Ποια αρτοβιομηχανία κρύβεται πίσω από το μουχλιασμένο ψωμί της Lidl [εικόνες]

Σε απόσυρση του αρτοσκευάσματος σίκαλης σε φέτες «Maitre Jean Pierre Rye Bread 500g», προχώρησε χθες για προληπτικούς λόγους η Lidl Hellas, καθώς βρέθηκαν δείγματα με «ευρωτίαση», ή κοινώς μούχλα.

Το εν λόγω παρασκεύασμα παράγεται από την εταιρεία Harry-Brot.

Η εταιρεία Harry Brot GmbH είναι μια γερμανική βιομηχανία αρτοποιίας που παράγει φρέσκο και κατεψυγμένο ψωμί και το πωλεί σε μικρές καταναλωτικές συσκευασίες κυρίως σε σουπερμάρκετ και λιανικό εμπόριο τροφίμων.

Η εταιρεία παράγει φραντζόλες αλλά και φέτες ψωμιού, ολικής αλέσεως, μικτού σιταριού, πολλών κόκκων, τοστ και ψωμί σάντουιτς. Έχει εννέα εργοστάσια παραγωγής.

Επιπλέον, η εταιρεία προμηθεύει σταθμούς bake off ψησίματος σε σούπερ μάρκετ, ανάμεσά τους και στα Lidl. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1688 και εδρεύει στο Schenefeld της Γερμανίας.

[πηγή]