Λάτρης της Ελλάδας είναι η γνωστή ηθοποιός του Χόλυγουντ Κέιτ Χαντσον. Σε συνέντευξή της στο περιοδικό Harpers Bazzar, περιγράφει τις καλοκαιρινές διακοπές της και την αδυναμία της στα παραδοσιακά φαγητά και τη θάλασσα.
Η Χάντσον η οποία έρχεται κάθε καλοκαίρι στην Ελλάδα, προτιμά τη Σκιάθο όπου η μητέρα της διατηρεί εξοχικό.
Όπως λέει η ίδια, της αρέσει να περιπλανιέται στα σοκάκια, να τρώει μουσακά και τηγανητά κολοκυθάκια δίπλα στη θάλασσα ενώ για τις μετακινήσεις της μεταξύ νησιών χρησιμοποιεί μικρό σκάφος.
Η γνωστή ηθοποιός αναφέρεται με κολακευτικά λόγια για την Ελλάδα αλλα και τους ανθρώπους της: «Νιώθω πραγματικά σαν στο σπίτι μου. Λατρεύω τον πολιτισμό, οι άνθρωποι είναι υπέροχοι και το νερό είναι απίστευτα ελκυστικό»
[πηγή]