Τρεις καταξιωμένοι σεφ μαγείρεψαν νηστίσιμες συνταγές στο Καπάνι
Advertisement Τρεις αναγνωρισμένοι σεφ της Θεσσαλονίκης έπιασαν τα τηγάνια και τις κουτάλες και μετέτρεψαν την παραδοσιακή αγορά της πόλης, στην οδό Βλάλη, […]
Κατηγορία: Γεύση
-
-
-
Δύο γυναίκες- πρέσβειρες του ελληνικού κρασιού στο Λονδίνο και η λαμπρή προοπτική των ελληνικών ποικιλιών
Advertisement Μέχρι το 2019 ελάχιστοι άνθρωποι στο Λονδίνο γνώριζαν τι είναι το ασύρτικο ή το ξινόμαυρο. Σήμερα, μόλις λίγα χρόνια αργότερα, άνθρωποι […]
-
-
Ελαιόλαδο: Πως μπορούμε να καταλάβουμε τη νοθεία με φυτοφάρμακα – Τι προκαλεί στην υγεία μας
Advertisement Ακατάλληλο ελαιόλαδο με φυτοφάρμακα και άλλες επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία προσμίξεις κυκλοφορεί τους τελευταίους μήνες στην ελληνική και την ευρωπαϊκή […]
-
Μνήμες από το παρελθόν ξυπνά η αναβίωση της «τσιγαρίδας»
Advertisement Οι φωτιές ανάβουν. Τα καζάνια γεμίζουν με χοιρινό κρέας που το λίπος του υπερτερεί. Το νερό κοχλάζει ανεβάζοντας το λίπος στην […]
-
-
Hortopita θα σερβίρει ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης στο Λονδίνο
Advertisement Hortopita (χορτόπιτα) με μυρώνια, τσουκνίδα και λάπατα, τυρί φέτα, αυγό και ελαιόλαδο σε τραγανό φύλλο από σκληρό αλεύρι θα σερβίρει σε […]
-
Μικροί θησαυροί στο … πιάτο των Ελλήνων καταναλωτών
Advertisement Να στρώσουν ….τραπέζι, με τους μικρούς θησαυρούς της Ευρώπης, που εντοπίζονται στην Ελλάδα και που είναι αδιαμφισβήτητης υψηλής διατροφικής αξίας και […]
-
-
Έξι ελληνικές σαλάτες στις100 καλύτερες στον κόσμο
Advertisement Έξι ελληνικές σαλάτες είναι στις πρώτες 50 θέσεις του πίνακα του Tasteatlas με τις 100 καλύτερες σαλάτες του κόσμου. Την πρώτη […]